今年もかき氷レシピ。


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福寿園かき氷。隙なく美しい♪

数年前から、家庭用かき氷器の
レシピ開発をさせて頂いてます。
もともとは個人的にかき氷が大好きで食べ歩いていた程。
自称かきゴーラーなんていい気に名乗っていたら、みるみるうちにここ数年でかき氷ブームがやってきました!

関わらせて頂いたかき氷器
ドウシシャ さんから発売した
「とろ雪」は10万台以上売り上げてるそうです♪
YouTuberのHIKAKINさんがレシピを再現してくれてたのを見た時は感激したなぁ。。

あれから数年、さらに進化したかき氷器が今年も発売されました。
変わらずレシピを作らせて頂いてます!

今年は猛暑どころか、史上初の酷暑とも言われてますので、是非少しでもヒンヤリ美味しい毎日を過ごしていただけたら、、と思います☆




by motti-alegre | 2018-08-08 09:17 | 業務実績