自主練してます。

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土曜日開催されるシャンパーニュと野菜の会。
メニューの中の一つに、
私が焼くパンをシェフがタルティーヌにして載せてくれることになりました

PATINASTELLA杉浦シェフとコラボ‥恐れ多すぎて。涙
でも、せっかくのシェフのご好意。

がんばって自主練!(笑)

お気に入りのムーミンクリップとビクトリノックスのクープナイフ‥
なかなか上達しません。
明日も焼こう!
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by motti-alegre | 2014-06-09 13:41 | パン | Trackback

 モッチ&ベントンフードコンサルティング オフィシャルブログ代表取締役 坂口もとこ メニュープランナー坂口もとこのBlog          仕事と日々の美味しい暮らしを綴っています。


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