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2016年 06月 30日

シャルキュトリ。

6年程前、料理家さんのアシスタントを1年半ほどさせて頂いてました。
その時の姉弟子である料理家のはなさん(姉弟子だなんて言わせて頂くのは申し訳ないくらいの人気で、センス抜群な方なんです)
お店をオープン!

シャルキュトリのお店。
Charcuterie du Mangenton
シャルキュトリ ドゥ マンゲントン

萬幻豚(まんげんとん)を使い、職人技の上質なハム、ソーセージ、パテなど‥。脂がクセがなく美味い♪

外苑前駅から程近い場所で、車も通りやすいし‥何より、さすがの店内の美しさ、可愛さ♡
店内でクラフトビールやワインもあり、夕暮れ時に、つまみながら立ち飲みは格別でした!

ショップバックもめちゃ可愛いし、持ち寄りやおもたせにもぴったりです❣️
お近くの方も、お肉好きな方も、ワイン好きな方も、パン好きな方も、とにかくみーんな。笑
是非是非おすすめです‼️
詳細は
こちらから☆

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美しい!
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店内で♪
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持ち帰りおうちで♪
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真ん中がはなさん♪おめでとうございます♪




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by motti-alegre | 2016-06-30 01:54 | おいしいもの | Comments(0)
2016年 06月 10日

とろ雪。

レシピ開発させて頂いた
電動かき氷器”とろ雪”が何だかとっても売れ行き好調らしく‥
本日はzipにちらり!
昨日はヒルナンデスで紹介されたらしい!(残念ながら見てなかったー^_^;)
私のレシピを芸能人の方々が実際にスタジオで作って食べてくれて
凄く美味しいとコメントしてくださってたたらしいのです♡
何だか我が子が褒められたみたいで嬉しいです❣️

電動かき氷とろ雪は本当にふわふわとろり‼️是非お試しください☆


番組での詳細はこちらでも紹介されてます☆
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by motti-alegre | 2016-06-10 13:53 | Comments(0)