2017年 01月 09日

ビュッフェ。

f0174982_21535908.jpg


ビュッフェ改革のお仕事をする事になり、、
寝ても覚めてもその事が気になってます。

先日、視察で伺ったとあるホテルのサラダボウル。
色鮮やかで華やか!

でも、ただ一つ気になることが、、、

野菜が乾いてパサパサ。涙

美しいと美味しい。両立させたいものです!
まだまだ研究続きます。おすすめビュッフェ教えてください♡

[PR]

by motti-alegre | 2017-01-09 21:48 | Comments(0)


<< 寒波。      掲載本ご紹介。 >>