掲載本ご紹介。

少し関わらせて頂きました本をご紹介します!
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【東京パンガイド】
たっくさんのパン屋さん情報が載ってます。
こちらで、オススメパン屋さんをお話してます♪

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FOOD DICTIONARY パン】
パン作りのための一冊
上手な冷凍保存と解凍をマスターのページ担当してます♪
(ご好評らしく、再掲載です。)

2つとも同時期にパン!
不思議とパン関連は春前後に特集される事が多いですね。

ぜひお手にとってみてください☆

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by motti-alegre | 2017-01-05 13:52 | Trackback

 モッチ&ベントンフードコンサルティング オフィシャルブログ代表取締役 坂口もとこ メニュープランナー坂口もとこのBlog          仕事と日々の美味しい暮らしを綴っています。


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