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2014年 09月 01日

BLUE MOON スペシャルレシピ。

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「BLUE MOON」は昨年日本に上陸した全米NO1クラフトビールです。オレンジピールの香りとコリアンダーの風味がポイントとなっている心地よいビール。
ビールと言えば、のど越し、シュワシュワ・・良さはありますが、このビールはゆっくり味わいたいビールです。

そんなブルームーンに合わせたスペシャルレシピを今回作らせて頂きました。
ブルームーンはスライスしたオレンジ(オレンジガーニッシュ)を合わせるのが基本の飲み方。
レストランやバー等でもオレンジをカットした後に残りのオレンジを活用したい。
お家飲みでも残りのオレンジもったいない。
・・・そんな時にぴったりなレシピを考えました。

簡単に作れて、野菜たっぷり。夏の終わりを味わうレシピなので、是非お試し下さいね!
ブルームーン公式サイト  こちら→ブルームーンをもっと美味しく!オレンジを使ったスペシャルレシピ

またまたステキなお仕事させて頂きました。感謝!

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by motti-alegre | 2014-09-01 16:37 | ベジフル | Comments(0)


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