2012年 01月 17日
レッスンとやきにく。
大豆を一晩漬けて、ことこと煮ます。
今月の単発レッスンは玄米パンなので、お料理もデザートも和風味です。
デザートは「大豆お汁粉〜白玉添え」
うちの近所にある焼き肉屋さんの大豆しるこ。めちゃウマなんです。
真似っこしてみました。大豆に豆乳、お肌にも良さそうです♪
最近は、焼き肉も美味しいお肉をちょこっと!で満足。
(歳のせいで食べれなくなったのか^^;)
先日 三宿「かくれ家」に連れてってもらいました。とっても美味しかったのでおすすめ。
レッスンの話のつもりが、焼き肉の話になっちゃった。笑
ごちそうさまでした。