2010年 07月 02日
今月のレッスンメニュー
「フルーツクランブルガレット」
7月は国産の良質なブルーベリーが手に入る季節です。
大粒で甘さもしっかり、酸味も程よい美味しさ。
ソフトな生地にブルーベリーを埋め込み、たっぷりのクランブルを振りかけて焼きます。
ブルーベリージャムとは違う、リッチな食感で、ケーキのようなデザートパン。
今月は「ナポリスタイルピザ」と「フルーツクランブルガレット」です。
14日(水)募集中です。
どうぞ、よろしくおねがいします。
詳細は→こちら☆まで
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